16 přínosů a vlastností zelené kávy
Zelená káva byla důvodem posledních studií a vědci tvrdí, že je to skvělá látka pro hubnutí. Tato látka, která je bohatá na kyselinu chlorogenovou, vykazuje mnoho dalších přínosů pro zdraví.
Je možné je konzumovat v kapslích (tzv. "Zelené kávové výtažky"), tekuté, krémové a samozřejmě v zrnech stejného přírodního ovoce, broušení a přípravu infuze s těmito látkami , Je také možné najít žvýkačku s výtažky z potraviny samotné na trhu.
- Možná vás zajímá: "8 přínosů pitné vody s citronem v dopoledních hodinách"
Rozdíly mezi zelené kávy a černé kávy
Káva je jedním z nejčastěji konzumovaných nápojů, ale mnohokrát požadujeme kávu v baru a nevíme, co pijeme. Zelená káva a černá káva pocházejí z obilí z kávovny, ale oba procházejí jiným procesem předtím, než jsou komerčně nabízeny.
Černá káva je pražená, a proto přináší tuto vůni a nuance a má tuto tmavou barvu. Naproti tomu zelená káva neprochází procesem pražení , Je balena přímo před úplným dozráváním. Tento rozdíl způsobuje rozdílnost barvy, chuti a vlastností. Výhody zelené kávy obou typů kávy
Výhody zelené kávy
Ale ... jaké jsou výhody této látky? Proč je dobré to vzít? Níže naleznete několik důvodů, proč konzumovat zelenou kávu.
1. Zlepšuje imunitní systém
Zelené kávové zrna jsou velmi účinné při zlepšování imunitního systému. Vzhledem k vzniku silných chránící před volnými radikály , viry a houby, tato látka pomáhá našemu tělu eliminovat všechny druhy toxických a škodlivých prvků. V důsledku toho zaznamenáme zlepšení celkového zdraví.
2. Účinek proti stárnutí
Zelená kávová zrna jsou také známa tím, že obsahují vysoké množství těkavých sloučenin, protože nepotřebují podstoupit proces pražení, a proto zůstávají v kávě. Kyselina gama-aminomáselná (GABA), teofylin , epigallocatechin galát atd. jsou některé z těch složek, které nám pomohou udržet zdraví pokožky a zabránit vzniku vrásek.
- Související článek: "GABA (neurotransmiter): co to je a jakou roli hraje v mozku"
3. Snižuje riziko rakoviny
Zelená káva snižuje riziko vzniku rakoviny a činí tělo citlivější na léčbu této nemoci. Studie ukázaly, že Kyselina chlorogenová má příznivý účinek pro léčbu a boj proti rakovině prsu, podle časopisu Journal of Anorganic Biochemistry. Opět další velký přínos tohoto jídla pro naše zdraví.
4. Odstraňuje látky, které poškozují vlasy
Také pomáhá pití zelené kávy ukázat lepší vlasy , Obsah antioxidantů v zelených kávových zrncích je přínosem pro naše vlasy, protože nám pomáhají bojovat proti toxickým a škodlivým prvkům, takže naše vlasy zůstávají silné a zdravé.
5. A ... boj proti plešatosti
Androgenetickou alopecii, nazývanou také běžná ztráta vlasů, lze zabránit díky zelené kávové boby. Tento druh alopecie To se objevuje více u mužů, ale může se objevit také u žen. Extrakt této látky může také zvýšit růst vlasů, stejně jako tloušťku vlasů.
6. Snižuje účinek volných radikálů
Kyselina chlorogenová přítomná v zelených kávových zrních může snížit účinky volných radikálů v našem těle až na desetkrát více než zelený čaj. Vzhledem k tomu, že fazole nejsou pražené, existuje několik antioxidačních činidel z rodiny polyfenolů, kyseliny ferulové atd., Které zpomalit proces stárnutí , vyhnout se srdečním poruchám, artritidě nebo problémům se zrakem, jako jsou katarakty.
7. Snížit krevní tlak
Jednou z hlavních výhod zelených kávových zrn je to, že pomáhají snížit stres a krevní tlak , Aktivní sloučenina v kávových zrnech, kyselina chlorogenová, snižuje krevní tlak. Tato kyselina chlorogenová je zničena pražbou v pravidelných kávových zrncích, což činí zelenou kávu tou nejlepší volbou.
8 Zlepšete duševní zaměření
Přestože zelená káva neprošla pražením, stejně jako u černé kávy, zelená káva upřednostňuje duševní zaměření. Kávová zrna obsahují specifické sloučeniny, které zlepšit funkce neurotransmiterů v mozku a může dokonce snížit pravděpodobnost trpení Alzheimerovou chorobou.
9. bohatý na antioxidanty
Jistě velký rozdíl mezi zelenou kávou a černou kávou spočívá v tom, že první obsahuje mnoho antioxidantů, protože není praženo. Tyto antioxidanty snižují škodlivé účinky volných radikálů v našem těle a zlepšují naše zdraví, jako je kontrolovat hladinu cukru v krvi a vyvarujte se zhoršení pokožky.
10. Snižte tělesný tuk
Zelenou kávu součástí mnoha doplňků na spalování tuků Podle výzkumu provedeného v roce 2007 a publikovaného ve Journal of International Medical Research se dospělo k závěru, že zelená káva má zřejmě významný vliv na absorpci a využití glukózy ve stravě. Pokud je káva používán po dlouhou dobu, může snížit tělesnou hmotnost a tělesný tuk.
11. Zrychluje metabolismus
Kyselina chlorogenová přítomná v tomto typu kávy výrazně zvyšuje bazální metabolickou rychlost (BMR) našeho těla, což minimalizuje nadměrné uvolňování glukózy z jater v krvi, jak bylo uvedeno výše. Zrychluje základní metabolismus že spalujeme kalorie i odpočíváme .
Chcete-li vědět více strategií pro urychlení metabolismu, můžete si přečíst tento článek: "15 tipů pro urychlení metabolismu a pohodlné snížení hmotnosti".
12. Uspokojivý účinek
Další účinek zelené kávy spočívá v tom, že tato látka má sýtovací efekt, pomáhá řídit hlad a zhubnout. To je přínosné, abychom se vyhnuli chuti a ne přejídání. Pokud kombinujeme předcházející bod (který urychluje metabolismus) s tímto schnoucím účinkem, máme dokonalý doplněk k hoření tuku.
13. Léčba diabetu
Zelená kávová zrna jsou ideální pro léčbu diabetu typu 2. Jejich doplňky jsou známé snížit vysoké hladiny cukru také v našem krevním řečišti a také, jak již bylo řečeno, také sníží pomoc při snižování hmotnosti. Oba charakteristiky jsou ideální pro léčení diabetes mellitus 2. typu.
14. Snížit špatný cholesterol
Další výhodou tohoto jídla je, že snižuje špatný cholesterol, tj. lipoprotein (LDL) , Tímto způsobem zelená káva zabraňuje smrtelným kardiovaskulárním poruchám včetně zástavy srdce. To bylo prokázáno při různých vyšetřeních, takže odborníci doporučují pravidelnou konzumaci této látky.
15. Produkt "detox"
Zelená káva je velmi dobrá na pomoc při detoxikační stravě , Díky této látce je možné játra vyčistit, aby se uvolnily toxiny, špatný cholesterol, zbytečné tuky atd. Když je játra detoxikována, funguje mnohem lépe, a proto je náš metabolismus a naše zdraví vděčné.
16. Zlepšuje zdraví mozku
Nejen fyzický zdravotní přínos ze spotřeby zelené kávy, ale mozku také zaznamenávají pozitivní účinky spotřeby této látky. Podle výzkumu zveřejněného ve Journal of Nutritional Neuroscience bylo zjištěno dostatečné množství důkazů o tom, že kyselina chlorogenová brání degenerativnímu stavu mozku .
