14 vlastností a výhod brusin
Borůvka je jednou z nejzdravějších potravin a s vyšším obsahem vitamínů a antioxidantů, z tohoto důvodu je považován za "super ovoce".
Kromě své skvělé chuti se konzumace borůvek stává skvělým spojencem pro vaše tělo: pomáhá předcházet nemocem, omlazuje a je dokonce ideální pro stravu s nízkým obsahem tuku.
- Související článek: "18 přírodních prostředků k uklidnění úzkosti"
Vlastnosti a přínosy borůvek
Chcete-li vědět, jaké jsou přínosy brusinkové konzumace, najdete v následujících řádcích ty nejdůležitější.
1. Snížení rizika rakoviny
Rakovina je jednou z nejobávanějších chorob lidí a v posledních desetiletích se zvýšil počet případů jedinců s rakovinou. Podle úcty španělské společnosti lékařské onkologie (SEOM) v roce 2015 bylo na území Španělska diagnostikováno 220 000 pacientů s rakovinou.
Některé studie dospěly k závěru, že konzumace tohoto ovoce může pomůže bojovat proti riziku šíření rakovinných buněk, když jsou málo a navíc dělají to bez poškození jiných buněk. Je to proto, že borůvky obsahují kyselinu galovou a resveratrol, dvě důležité sloučeniny, které pomáhají snižovat negativní dopad rakoviny.
2. Je protizánětlivý
Borůvky obsahují mnoho antioxidantů , jeden z nejdůležitějších je proanthokyanidiny. Je známo, že tyto chemikálie jsou silné protizánětlivé látky. Tímto způsobem omezují některé patologie, protože zánět je jednou z nejčastějších příčin nemocí, jako je ztuhlost nebo svalová bolest, fibromyalgie.
3. omlazuje
Proanthokyanidiny, přítomné v tomto jídle Jsou také důležité pro tělo, protože mají velkou schopnost bojovat proti jiným jevům a zlepšit zdraví. Navíc se jeví jako užitečné pro zvrácení procesu stárnutí několika způsoby, včetně odstranění volných radikálů v kůži a dalších orgánech, aby se pokožka vypadala zdravě a mladě.
- Související článek: "8 přínosů pitné vody s citronem v dopoledních hodinách"
4. Zabraňuje neurodegenerativním onemocněním
Brusinky obsahují látky, které působí jako neuroprotektivní činidla, a to hlavně kvůli jejich masivnímu obsahu antioxidantů, o kterém již bylo řečeno v předchozích bodech.
Kyselina galová hraje velmi důležitou roli pokud jde o funkci neuronů, neboť brání kognitivnímu zhoršení a vývoji některých degenerativních onemocnění, jako je Alzheimerova choroba a Parkinsonova choroba, tím, že brání oxidaci buněk v mozku, způsobuje jejich degeneraci pomaleji.
5. Zabraňuje poškození DNA
Oxidační poškození se může v našich buňkách vyskytovat denně a tato oxidace je jedním z důvodů, proč lidé stárnou. To je důvod, proč jsou antioxidanty tak důležité. Ale Oxidace může také ovlivnit DNA, a tak mohou nastat mutace, což zase zvyšuje riziko rakoviny. Výzkum ukazuje, že konzumace borůvek denně snižuje oxidační poškození DNA až o 20%.
6. Pomozte bojovat proti cukrovce
Studie zveřejněná v roce 2010 v Výživový deník to potvrzuje konzumace tohoto ovoce zvyšuje citlivost na inzulín u obézních lidí, kteří jsou rezistentní vůči tomuto hormonu , Proto konzumace borůvek může pomoci v boji proti cukrovce. Inzulin je hormon produkovaný v pankreatu, který pomáhá tělu metabolizovat sacharidy správně a zabraňuje nadměrnému zvyšování hladiny cukru v krvi.
- Související článek: "Typy diabetu: rizika, vlastnosti a léčba"
7. Podporuje přítomnost dobrého cholesterolu
Podle ministerstva zemědělství Spojených států je brusinkou ovoce s nejvyšším množstvím antioxidantů a považuje to za jednu z nejlepších potravin pro boj s cholesterolem. Borůvky zvýšení hepatické syntézy dobrého cholesterolu nebo HDL a potlačují tvorbu špatného cholesterolu nebo LDL.
8. Snížit krevní tlak
Cranberries pomáhají snižovat a regulovat krevní tlak, z velké části proto, že způsobují větší tok antioxidantů a živin v těle, což zabraňuje akumulaci cholesterolu a obecně to pomáhá tělu lépe fungovat.
Borůvky mohou také zabránit špičkám glukózy v krvi zlepšením reakce těla na inzulín. To znamená, že organismus transportuje živiny lépe a krev cirkuluje bez problémů. Nedávná studie z University of Florida také dospěla k závěru, že denní konzumace borůvek může být klíčem ke snížení krevního tlaku.
9. Zlepšuje kognitivní funkce a paměť
Bylo prokázáno, že borůvky zvýšení kognitivní funkce u potkanů a lidí , Bylo také prokázáno, že brusinky zlepšují paměť. U jedné studie byla skupina požádána, aby pít brusinkovou šťávu denně a kontrolní skupina by měla konzumovat placebo. Skupina, která konzumovala brusinkovou šťávu, vykazovala pozitivní nárůst učení párů a paměť slov.
10. Zlepšete pohled
Síťová oka může také trpět oxidačním poškozením, neboť je zranitelným tkáním a může být snadno poškozena zánětem nebo infekcí. Poškození sítnice znamená, že dojde k poškození zraku, takže udržení sítnice zdravé je nezbytné pro udržení zraku v pokročilém věku. Naštěstí borůvky obsahují mnoho antioxidantů, které se nazývají antokyany, které zabránit poškození očí .
11. Pomozte snížit obsah tuku
Borůvky Jsou ideální pro zdravou výživu a zhubnout , protože obsahují hodně vlákniny a nízkou kalorickou energii. Toto činí toto ovoce zdravou alternativou, která pomáhá regulovat střevní fungování a pomáhá vám cítit plnější díky vlákně. Navíc existuje několik studií, které tvrdí, že borůvky stabilizují hladinu cukru v krvi a zabraňují hromadění tuku.
12. Pomozte lepší vzájemné vztahy
Cranberries pomáhají zvýšit produkci endogenního oxidu dusnatého, který je obvykle spojen s nižším rizikem srdečních onemocnění. Ale nejen to, ale oxid dusnatý zasahuje do stavby penisu. Ve skutečnosti účinná látka ve Viagra, sildenafil, zvyšuje hladinu oxidu dusnatého v těle produkovat svůj účinek. Pokud chcete vědět, jak se to stane, přečtěte si tento článek: "Oxid dusnatý (neurotransmiter): definice a funkce".
13. Zlepšuje zdraví vlasů
Borůvky zlepšují zdraví vlasů. Vitamín B je dobrý pro zvýšení růstu vlasů , protože zlepšuje okysličení a cirkulaci krve v těle, zejména v oblasti pokožky hlavy. Navíc snížení cholesterolu je také pozitivní v tomto ohledu a anthocyaniny pomáhají stimulovat růst vlasů.
14. Postarejte se o kůži
Antioxidanty bojují proti přítomnosti volných radikálů v kůži, což může způsobit vážné poškození v této oblasti těla. Fytochemikálie a antioxidanty přítomné v brusinkách Make pokožku vypadat hladší a mladší , Kromě toho je možné použít toto ovoce jako masku pro boj proti akné.